Cerca nel blog

sabato 20 dicembre 2014

Scaldacuore bimba 3/6 mesi

Follette Tranesi


Lo scaldacuore misura:
dalla spalla a fine bordo davanti cm. 23 ca.
da un polsino all'altro cm. 58 ca.
larghezza bordo 21/22 cm. ca.

Lana 100 gr. melange - 50 gr. rosa
Ferri 4,5 - 3,5
Iniziare dalla manica
Montare 38 p.  con la lane melange ed i ferri n, 4,5 (corrispondenti a circa 21 cm.) e lavorare a maglia rasata
Ogni 4 ferri aumentare 1 p. per arte per 4 volte (tot. 46 p.)
proseguire aumentando ancora ogni due ferri 1 p. 2 p. 3 p.  per parte (tot. 58 p.corrispondenti a circa 38 cm.)
Continuare sui 58 p. per 22 ferri (cm 20 cm dall'i nizio lavoro).
Dividere il lavoro a metà quindi lavorare a diritto i primi 29 p. girare il lavoro e diminuire ad inizio rovescio 1 p.
Ripetere la diminuzione dopo 4 ferri sempre dallo stesso lato (giro collo). Fare altri 4 ferri e lasciare in sospeso i 27 p. rimasti.
Riprendere i 29 ferri lasciati in precedenza sul ferro e già dal 1° ferro a diritto diminuire 1 p. per lo scollo ad inizio ferro facendo un acc. sempl. tra il 3° e 4° ferro per  14 volte sino ad avere 15   punti.


Fare la seconda parte in senso inverso ricordandovi, dopo aver diviso il lavoro in due parti, sul secondo ferro diritto di fare l'asola lavorando 11 p. dir. 2 p. ass.1 gett.  terminare il ferro a dir. e continuando a fare le diminuzioni dello scollo.


La seconda asola fatela 3 ferri prima della chiusura dei punti sempre alla stessa altezza della prima.


Terminate le due parti chiudete i punti lasciati in sospeso con la rimagliatura a punto maglia.
Stirate leggermente con il ferro tiepido: il vostro lavoro si  presenterà cosi


Con la lana rosa d i ferri n. 3,5 , riprendete 38 p, lungo il bordo delle maniche e lavorate 18 ferri a coste 2/2, poi fate 4 ferri di tubolare e chiudete così:
▶ Come chiudere il tubolare a maglia - YouTube.
Fatti i due bordi manica cucite i sottomanica ed i lati.
Riprendete 150 p. lungo il bordo dei due davanti e del dietro e lavorateli a coste 2/2 per 18 ferri lavorando i primi 3 p. a diritto e gli ultimi 3 a rovescio. Fare 4 ferri a tubolare e chiudere come detto sopra.
Riprendere ora 170 p. lungo i due davanti e lo scollo del dietro e lavorare a coste 1/1 per 4 ferri poi altri 4 ferri di tubolare e chiudere come detto sopra.
Cucire i 4 bottoni e lo scaldacuore è fatto.

giovedì 18 dicembre 2014

Scialletto all'uncinetto per signora (scaldaspalle) - tutorial

Vi ho già parlato della persona che ho conosciuto tramite questo blog e che fa parte delle Follette Tranesi. Si chiama Marizia, bellissimo nome.
Ormai siamo diventate amiche,  ci sentiamo tutti i giorni o quasi e condividiamo i nostri lavori.
Lei ama moltissimo la lavorazione all'uncinetto e mi ha autorizzata a pubblicare questo suo lavoro che è destinato alla sua carissima mamma per Natale.
Io lo trovo bellissimo e molto molto fine e signorile.


Occorrente:
Lana tipo "baby" (piuttosto sottile e morbida)
un uncinetto n. 4
punti: catenella, punto alto, punto altissimo
Lo scialletto si lavora in tondo e si mette doppio.

Lei si è ispirata a questo modello (direi che l'allievo ha superato il maestro)


con la differenza che per il merletto ha fatto il p. a. e ha fatto 3 giri anzichè 5.

Spiegazione
Fare 35 catenelle e chiuderle ad anello.
1° giro: * 1 p.a., 2 cat., 1 p.a., 2 cat., * ripetere da * a * per tutto il giro. Dovrete ottenere 22 archetti.
2° giro: * 2 p.a. (insieme nel primo archetto) 1 cat., 1 p.a. (nell'archetto successivo) 1 cat. * ripetere da * a * per tutto il giro. Dovrete ottenere 11 spicchi.
Lavorate i giri successivi seguendo il 2° giro e lavorando sempre i 2 p.a. insieme sui 2 p. a. del giro precedente (in questo modo ad ogni giro so aumenterà un archetto per ogni spicchio)

Quando arrivate alla lunghezza desiderata fate il bordo.
Nel primo archetto lavorate:
*3 p. altissimi, 1 cat., 3 p. altissimi, 2 cat., saltare 2 archetti, 1 p. altissimo, 2 cat., saltare 2 archetti* ripetere da * a* per tutto il giro.
Fate in questo modo 5 giri.

Per il colletto guardate qui: 

Per la rosa si è ispirata a questo tutorial:
aggiungendo un giro con un colore contrastante (oro - senape) a maglia bassissima.







Torta di nocciole

Questa ricetta me l'ha data una mia amica di Burraco.



E' molto semplice e velocissima.
250 gr. di nocciole sgusciate
250 gr. zuccheto
6 albumi
4 tuorli
un pizzico di sale

Fate tostare in forno le nocciole; appena raffreddate riducetele a farina.
Montate i 6 albumi a neve con metà' zucchero ed un pizzico di sale.
Sbattete i tuorli con il restante zucchero ed amalgamate il tutto.
E' pronta da informare.
Tegame da 24 cm.
Lasciate raffreddare ed a piacere cospargete di zucchero a velo.
Con queste dosi ne ho fatte due.
E' piaciuta a tutti e sono sparite tutte e due.

sabato 13 dicembre 2014

Berretti bimba 3/6/12 mesi ed anche più


Follette Tranesi


Continua il mio impegno per aiutare le Follette Tranesi o comunque le Follette o i Folletti di tutta Italia.
Ho fatto questi 3 berrettini decisamente da femmine perchè, come vi ho già detto in precedenza e più volte, avendo 3 nipoti femmine, la lana che avanzo è decisamente più adatta a questo sesso.

Uno è rosa





uno grigio perla con paillettes





e l'altro, pur sembrando rosa, è bianco sempre con paillettes.




Ed ancora una volta non smentisco la mia fama di fotografa imbranata. Scusate.
La spiegazione è sempre la stessa, la potete trovare su altri post del mio blog se andate alla voce "Berretti"


_°_°_°_°_°_°_°_°_


Devo rivedere un pochino quanto vi avevo spiegato in precedenza circa le Follette perchè non avevo capito bene il concetto.
Io credevo che ogni gruppo di Folletti operasse e si organizzasse per proprio conto nell'ambito della propria regione o territorio.
Invece dovrebbe essere così:
I Folletti Laboriosi (diciamo la Casa Madre) organizza un progetto che potrebbe essere, come è stato,

"Natale 2014 Progetto Nonni Bisceglie" 

oppure "I Folletti per Genova - Lotteria di Natale" 

o ancora "Progetto Le copertine dell'Amore"


etc. etc. etc.
(guardate qui e vi renderete conto

e tutte le Follette ed i Folletti lavorano per aiutare il progetto del momento.
Vi rendete conto di quanto è grande questa Organizzazione e di quanto è grande il cuore di queste persone?

VOLETE ESSERE UNA DI LORO?


martedì 9 dicembre 2014

Gilet senza maniche bimbo 0/3 mesi, scarpine e berretto

Follette Tranesi

Ecco il primo completino che ho fatto per l'associazione benefica di cui vi ho parlato in precedenza:





Il gilet



Lana Sesia Mistral 100 gr.
ferri n. 3

Dietro
67 p. coste 1/1 per 10 ferri
proseguire a maglia rasata aumentando 5 p. nel corso del 1° ferro tot. 72 p.
Fatti 46 ferri per i giro manica diminuire da entrambi i lati: 6 p. 1 p. per 3 volte (tot. 18 p. rimangono 54 p.)


Fatti 24 p. dopo le diminuzioni, per la spalla chiudere 5 p. per 3 volte per parte (tot. 30 p.) rimangono 24 p. che lascerete in sospeso.

Davanti sinistro
37 p. coste 1/1 per 3 ferri: nel corso del 4° ferro a coste 1/1 ad inizio ferro sul rovescio  del lavoro fare un'asola tra il 3° e 4° p. nel modo seguente: 3 p. a rov. 1 gettato 2 p. ass, a rov. proseguire a coste 1/1 per altri 6 ferri
Dovrete fare le asole ogni 13 ferri per altre 4 volte sempre tra il 3° e 4° p. (tot. 5 asole)


Fare 46 f. a maglia rasata dopo di che ad inizio ferro sul diritto del lavoro fare le diminuzioni per il giro manica: 5 p. 2 p. 1 p. per 4 volte.
Contemporaneamente alle prime diminuzioni del giro manica (5 p.) a fine ferro dir. prendere ass, il 4° e 5° p. per l'inizio delle diminuzioni dello scollo che farete ogni diritto per 14 volte.


Vi rimarranno 15 p. che chiuderete in 3 volte come per il dietro.

Davanti destro
Come il sinistro a specchio e senza le asole.

Rifiniture
Cucire le spalle.
Riprendere attorno al giro manica 64 p. , fare 1 ferro a coste 1/1, due ferri di tubolare. Chiudere tutti i p con chiusura tubolare.


Cucire i lati.
Riprendere 80 p. su ciascun davanti e 23 p. nello scollo dietro fare 1 ferro a coste 1/1 e due ferri a tubolare. Chiudere  tutti i punti come detto per il giro manica.
Per la chiusura tubolare ved, video: Penso a Me: LEZIONI DI MAGLIA Chiusura del tubolare con video

Per le scarpine ved. post Penso a Me: Scarpine neonato prima misura



Per il berretto: Penso a Me: Berrettino, cuffietta e scarpine: continua


Follette Tranesi

Come vi dicevo ieri nel mio post: Penso a Me: Scarpine neonato prima misura vi vorrei parlare di questa signora che ho conosciuto appunto tramite il mio blog.
Chattando su WhatsApp del più e del meno, sono venuta a conoscenza che questa mia nuova amica si occupa di beneficienza e fa parte di un gruppo che si chiama "Follette Tranesi" e fa capo ad un'Associazione che si chiama "I Folletti Laboriosi"

Questo è il logo delle Follette Trainesi

L'associazione lavora per tutti i centri di aiuto a livello nazionale. 
Li potete trovare anche su Facebook e da li vedere quanto si adoperano!
Fanno lavori sia per adulti che per bambini.  
Si incontrano in un centro una volta la settimana e lavorano in gruppo.
Qui sotto c'è un esempio di ciò che hanno fatto e donato al Centro aiuto mamme in difficoltà. 


Ed ho visto su FB che per Natale organizzano una lotteria in favore degli alluvionati di Genova.
Quindi vedete che spaziano in tutti i campi. In ogni posto dove c'è bisogno loro ci sono!
A questo punto ho deciso di collaborare anch'io! Mi sono già messa all'opera. A breve vi posterò quello che ho fatto e poi lo manderò alla mia nuova amica.
Se anche voi volete collaborare chiedete sempre tramite FB, ci sono persone gentilissime che potranno indirizzarvi. Basta poco, pochissimo, una goccia dopo l'altra e ci troviamo in un mare di aiuti.  
Per chi fa è una gratificazione, per chi riceve è una necessità.
Non so se qualcuna di voi mi ascolterà, io mi sono sentita di scrivere questo post sperando che anche solo una di voi possa dare una mano.
Comunque GRAZIE!

lunedì 8 dicembre 2014

Scarpine neonato prima misura

Una signora pugliese, bellissima signora dentro e fuori, conosciuta tramite il mio blog (vi parlerò di lei nei prossimi post), mi ha chiesto un aiuto per fare le scarpine da neonato perchè consultando altri blog non aveva chiaro il procedimento ed io curiosando in rete ho visto che ci sono molti tutorial e quasi tutti spiegano  iniziando dalla cima cioè dalla gambina; io le faccio iniziando dalla soletta, così mi ha insegnato mia mamma, e devo dire che mi sembra più facile.
Provate e ditemi cosa ne pensate.

 41 p. con i ferri del n. 3
 1^ ferro a rov.
 2^ f. 20 p. dir. 1 aum. 1 dir. 1 aum. 20 p. dir.
 3^ f. a rov.
 4^ f. 20 p. dir. 1 aum. 3 p. dir. 1 aum. 20 p. dir.
 5^ f. a rov.
 6^ f. 20 p. dir. 1 aum. 5 p. dir. 1 aum. 20 p. dir.
 7^ f. a rov.
 8^ f. 20 p. dir. 1 aum. 7 p. dir. 1 aum. 20 p. dir.
 9^ f. a rov.
10^ f. 20 p. dir. 1 aum. 9 p. dir. 1 aum. 20 p. dir. (tot. 51 p.)
11^ f. a rov.


dal 12^ f. al 21^ f. tutto a dir. (p. legaccio)


22^ f. 18 p. dir. 2 p. ass. a dir. 9 p. dir. 1 acc. sempl. (prendete un punto a dir. senza lavorarlo;  il p. seg. lo lavorate a dir. ed accavallate il p. non lavorato sull’ultimo dir. lavorato) 
GIRARE IL LAVORO
Ora il lavoro prosegue solo sugli 11 p. centrali diminuendo un p. solo a fine ferro.
23^ ferro un consiglio: da qui il primo punto lo dovete prendere al contrario di quello che è senza lavorarlo quindi ora siete sul rov. del lavoro e lo prendete a dir. e non lo lavorate, tirate leggermente il filo e proseguite cosi: 9 p. rov. 2 ass. a rov.


24^ f. il primo p. lo prenderete a rov. senza lavorarlo 9 p. dir. 1 acc. sempl.
Continuate ripetendo sempre il 23^ e 24^ f. sino d avere 11 p.in sospeso sul ferro di destra, 11 p. centrali e 11 p. in sospeso sul ferro si sinistra
Facendo l’ultima diminuzione vi dovreste trovare sul diritto del lavoro e proseguite facendo  a diritto gli 11 p. che avete in sospeso sul ferro di sinistra
Nel corso del prossimo ferro dovete fare le asoline per far passare poi il nastrino:2 p. rov. 1 gett. 2 p. ass. a rov. e terminare con 1 p. a rov.


Adesso proseguite su tutti i p. a p. coste 1/1 per l’altezza che desiderate. 


Poi chiudete i p. e cucite il dietro e la soletta.




Pane di patate

Oggi avevo voglia di cucinare ed oltre alla torta di zucchine ho fatto anche il pane di patate seguendo qualche consiglio e curiosando in internet.
Risultato buonissimo ( una mia nipote mi ha detto che era tanto buono che mangiandolo è riuscita a studiare meglio matematica ??mah??) però anche qui ho fatto a modo mio perchè ho iniziato con il poolish, per il quale occorrono almeno 2 ore di lievitatura (si dice cosi?), ma io non avevo tanto tempo e quindi dopo un'ora l'ho utilizzato. Occorre la farina di semola e la farina 0, io avevo si la semola per il resto ho usato la manitoba. L'acqua occorrente doveva essere 240 gr. (100 gr. per il poolish e 140 gr. per l'impasto delle farine utilizzando parte di quella usata per la cottura delle patate) io non so quanta ne ho messo e vi dirò il perchè durante la spiegazione...... etc etc etc.
Ho usato il bimby, però potete fare tutto anche manualmente.
Aggiungo il link dove potete vedere il video di come si prepara correttamente il poolish:
Poolish - Tutti i Trucchi per Prepararlo



Ingredienti:
300 gr. di farina di semola
300 gr. di manitoba
300 gr. di patate
400 gr. di acqua
  30 gr. di olio evo
  15 gr. di sale
    1 cubetto di lievito di birra

Ripeto, vi dico come l'ho fatto io e non come da regola.

Ho preparato il poolish utilizzando 100 gr. di farina manitoba, 100 gr. di acqua e 2 gr. ca. di lievito di birra. Il poolish dovrebbe stare a riposare almeno due ore, ma siccome io non avevo tempo l'ho lasciato solo un'ora (1^ errore)
Ho pelato le patate. le ho lavate e tagliate a fette e messe nel bimby con 300 gr. di acqua 20 min. 100° vel. 2. (2^ errore, il tempo era troppo e le patate si sono sfatte quindi ho buttato, filtrandola, circa metà acqua rimasta, tutto il resto l'ho lasciato nel bimby).
A questo punto avrei dovuto aggiungere le restanti farine,  poco per volta ed invece (3^ errore) ho messo il resto degli ingredienti tutto assieme nel boccale ed ho impastato 4 min. vel spiga.
Finito di impastare mi sono accorta che non avevo messo il poolish (4^ errore) quindi l'ho aggiunto nel boccale ho rimpastato per 2 min. vel spiga e siccome l'impasto mi sembrava un po' molle, ho messo ancora un pochino di manitoba.
Il tutto in una terrina coperta da un canovaccio a lieviare per circa un'oretta o poco più. Ho fatto i panini (ne sono venuti 7) e li ho infornati a forno caldo 180° per 20 minuti. Come ho detto nel post precedente, controllate la cottura perchè il mio forno cuoce molto velocemente.
(Ultimo errore: non ho messo il pentolino con l'acqua in forno).
Risultato: BUONISSIMO !!!!!
Se vi fidate provate, altrimenti seguite altre ricette: in rete se ne trovano tantissime.






Torta di Zucchine a modo mio


Ho visto al supermercato le zucchine tonde ed ho voluto fare una ricetta inventata al momento in base agli ingredienti che avevo in casa. E' venuta bene ed è buonissima. I miei nipoti se la sono fatta fuori quasi tutta.


Ingredienti:
4 zucchine tonde
500 gr. spinaci surgelati
250 gr. ricotta
1 formaggio tondo (ved. foto)
1 uovo
sale q.b.
cartaforno
2 confezioni di pasta sfoglia 
oppure per chi ha il Bimby fate la pasta brisè come da libro base


 Tagliate a rondelle le zucchine e grigliatele in padella.


Fate bollire gli spinaci, strizzateli, tritateli grossolanamente ed aggiungete l’uovo, la ricotta ed il sale (a piacere parmigiano, ma formaggio ce n’è già abbastanza)
Tagliate a rondelle il formaggio tondo.


Stendete un rotolo di pasta sfoglia utilizzando la cartaforno.
Se usate il bimby, fate la sfoglia raddoppiando la dose perchè servono due sfoglie. Ve ne avanza senz’altro, la potete utilizzare per fare grissini o salatini. 
Fate uno strato di zucchine, 


poi uno strato di formaggio tondo 


ed infine uno di composto di spinaci.


Ripetete ancora una volta o sino a che avete ingredienti.
Coprite con l’altra metà della sfoglia.
Fate qualche buchetto con la forchetta, ungete con un filo d’olio, senza esagerare perchè la pasta brisè è già abbastanza grassa  (controllate durante la cottura che non si secchi ed eventualmente aggiungete ancora qualche goccia d’olio).


Cuocete in forno a 180° per circa 30/35 minuti. Non basatevi troppo sui miei tempi di cottura perchè ho un forno elettrico che cuoce velocemente quindi controllate.
Non vi posso dire che sia veloce da fare e nemmeno che sia dietetica, però se vi piacciono le verdure, ne vale la pena. Se non vi piacciono le zucchine potete mettere le melanzane o anche le patate. Provate a sbizzarrirvi.